Yummy Hotdog 2

Sul bancone di Yummy Hotdog 2 ti aspettano un panino vuoto e una salsiccia cruda, e la prima mossa è adagiare la salsiccia sulla griglia, che inizia a sfrigolare segnandosi con le tipiche righe di cottura.

Una rastrelliera di condimenti mette in fila prima le basi: una spruzzata di senape, una striscia di ketchup e un cucchiaio di relish, ognuno steso sulla salsiccia in un filo sottile. Accanto trovi gli extra, cipolla a cubetti, formaggio grattugiato, una cucchiaiata di chili e qualche fettina di cetriolino, più la scelta tra panino classico o tostato da cambiare sotto, e ogni topping si sovrappone al precedente senza far cadere quelli già messi.

Il cuore di questo gioco di cucina è proprio la griglia, osservare il colore e l'abbrustolatura diffondersi sulla salsiccia prima che arrivi nel panino invece di passare subito ai condimenti. Il round si chiude quando l'hot dog farcito viene appoggiato per la foto e un nuovo panino con salsiccia fresca resetta la griglia per un altro ordine, pronto a una combinazione diversa di topping.

Girare la salsiccia ogni pochi secondi sulla griglia mantiene la doratura uniforme invece di scurirla su un solo lato. Mettere la senape prima del ketchup mantiene entrambe le linee nitide invece di farle mescolare in una macchia. Aggiungere cipolla o relish per ultimi evita che scivolino via quando sollevi l'hot dog per la foto.