Yummy Churros Ice Cream 2

Due anelli di pasta sono già pronti accanto alla friggitrice quando inizia Yummy Churros Ice Cream 2, e immergerne uno nell'olio è la prima mossa, guardandolo passare dal pallido al dorato mentre frigge.

Lo scaffale dei topping è diviso in postazioni ben distinte: una vaschetta di zucchero e cannella per rotolare i churros caldi, una salsa al cioccolato o al caramello per intingere le punte e una macchina per gelato soft con due o tre gusti che si avvolgono a spirale in un cono cialda o in una coppetta. Zuccherini, granella di biscotto e una ciliegina stanno a lato, e ogni strato rimane visibile sul dolce senza coprire quello già messo.

Ciò che distingue questo gioco di cucina da un semplice simulatore di gelato è l'abbinamento: churro e pallina di gelato si preparano fianco a fianco e vengono serviti insieme sullo stesso vassoio, così il pezzo caldo e fritto resta accanto al gelato soft freddo invece di rimanere da solo. Un turno si chiude quando il vassoio è completo e un cliente o una foto ritrae la combinazione finale, e un nuovo ordine fa ripartire la friggitrice.

Friggere il churro un attimo oltre il dorato chiaro gli dà quell'aspetto screpolato che trattiene meglio lo zucchero alla cannella rispetto a una cottura leggera. Intingere solo la punta nel cioccolato lascia spazio per un secondo colore sotto, così i due topping non si mescolano tra loro. Preparare il gelato per ultimo lo mantiene freddo mentre il churro finisce di cuocere.